平常做蛋挞都需要淡奶油~但淡奶油家里一般不会储存~分享的无淡奶油版做起来更方便~味道绝对很棒~11个月以上的小宝宝也完全可以食用蛋挞心~自己动手做更健康~
用料
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
砂糖 | 40克 |
蛋挞皮 | 15个 |
无淡奶油版蛋挞做法的做法
准备好材料
牛奶隔热水温(为更好的融化糖)
糖倒入牛奶中搅拌匀
鸡蛋打入混合好的牛奶中
搅拌匀
蛋液过滤
过滤
过滤好的蛋液倒入蛋挞皮中~八分满
烤箱预热~200℃~18分钟(以个人烤箱而定)
超级好吃的蛋挞出炉
小贴士
烤的时间要根据自己的烤箱而定~蛋挞皮变成焦黄色~中间有斑点为最佳~