用料
鸡翅 | 8个 |
盐 | 1勺 |
酱油 | 勺 |
蜂蜜 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
孜然粉 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
姜 | 3片 |
面糊制作 | |
薯片 | 1袋 |
面粉 | 20克 |
木薯淀粉 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
延旭烤箱版秘制鸡翅的做法
把所有的调料都放上腌制1个小时。
然后制作面糊把面粉和木薯淀粉混合,先沾一次面糊,在沾上鸡蛋糊,沾薯片。
然后入烤箱,200度烤上15分钟,注意中间打开上面放锡纸,避免薯片烤糊。
上桌啦😜
顺便做了鸡排,选择鸡胸肉,前面操作道理和鸡翅一样。在鸡排上敲99下入味😍
用锅炸鸡排,出锅拍照😜