无需烤箱蒸面包 11M+的做法步骤及图解,美味正宗的无需烤箱蒸面包 11M+做法

不用烤箱，无需高筋面粉，普通面粉也可以做出香甜软糯大面包，做法简单，味道可比馒头好太多！
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公众号：『那米吖儿童营养辅食』

用料  

无需烤箱蒸面包 11M+的做法  

1. 将酵母倒入牛奶中，搅拌均匀，倒入面粉中，加入白糖，揉成面团，放到温暖地方发酵至两倍大，我直接都放面包机发酵啦！

2. 发酵好的面团，分次揉入玉米油，揉匀

3. 将面团平均分成6或7等份

4. 模具刷油，面团擀成面皮，铺在模具上

5. 涂一层豆沙盖一层面皮，直到全部完成

6. 均匀切成八等份，然后每两块向外翻折一下

7. 放入刷过油的模具中，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵至两倍大，此模具是8寸威风蛋糕模具

8. 刷蛋黄液，撒上芝麻（可以不放芝麻），盖上保鲜膜，放入蒸锅，中大火蒸25-30分钟即可

9. 完成啦！

小贴士

1、要刷蛋黄液；

2、可以撒芝麻或者椰蓉；

3、蒸好后，焖五分钟再开盖子。