家常奥尔良烤鸡腿的做法和图解,家常奥尔良烤鸡腿怎么做更好吃

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家常奥尔良烤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 14只
奥尔良腌料 适量
酱油 适量(可不用)
适量(可不用)
蜂蜜 适量(可不用)

家常奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿洗净放入干净的盆子里,再将奥尔良腌料、料酒、酱油倒入盆里抓匀,封上保鲜膜放入冰箱保鲜层,保鲜三小时以上(我是早上腌制晚上烤)

    家常奥尔良烤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我的烤箱是21升的比较小,一次性烤十四个小腿,温度是上下火155度,先烤20分钟后拿出来刷蜂蜜,再烤十五分钟,拿出来翻个个儿刷上蜂蜜,再烤35分钟就可以了!

    家常奥尔良烤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 每个烤箱的脾气不一样,只能自己掌握温度,我的烤箱155度是烤蛋糕的温度,鸡腿烤了70分钟,总的来说温度不宜过高,不然外表熟了焦了,里面没熟。

    家常奥尔良烤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 没有血丝和血腥味,孩子们都爱吃!

    家常奥尔良烤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

加料酒是去腥味,加酱油是加深鸡腿的颜色,因为是孩子吃,所以我加入的腌料比较少,需要酱油上个色。

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