杏鲍菇牛肉粒(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇牛肉粒(烤箱版)做法

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杏鲍菇牛肉粒(烤箱版)的做法步骤图

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用料  

杏鲍菇 2个
牛肉瘦肉 250g
黑胡椒 适量
适量
橄榄油 适量
酱油 1小勺

杏鲍菇牛肉粒(烤箱版)的做法  

  1. 牛肉切小四方块,杏鲍菇滚刀小块

  2. 烧开水煮杏鲍菇,大约一分钟捞起,倒掉水或者直接加料煮牛肉,水稍开捞起

  3. 牛肉和杏鲍菇一起拌入盐、酱油(酱油主要为了上色)、黑胡椒、橄榄油腌制半个小时

  4. 烤盘铺锡纸放入牛肉杏鲍菇,腌制的汤汁随自己喜欢放入多少都可以,再稍加点儿橄榄油,烤箱预热180度25分钟(看自己家烤箱,烤时随时注意)。

    杏鲍菇牛肉粒(烤箱版)的做法步骤图 第2张
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