平安夜给儿子的奖励！晚自习好辛苦的！
用料
| 羊排 | 500克 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 花椒 | 十粒 |
| 盐 | 15克 |
| 胡萝卜 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葡萄酒 | 两大勺 |
秘制私房烤羊排的做法
将蚝油、孜然粉、蛋清、羊排、洋葱、葡萄酒混合醃制。
![秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
醃制1个小时左右，胡萝卜，土豆切小块。
![秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将烤盘中垫上锡纸，胡萝卜，土豆放入盘底，上面摆好羊排。放入预热5分钟，温度220度烤箱中烤20分钟。
![秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤20分钟后取出撒上盐，孜然粉，再烤20分钟！
![秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "秘制私房烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
加入鸡蛋清是为了使羊肉更嫩！
秘制私房烤羊排的做法和图解,秘制私房烤羊排怎么做更好吃
炊艺屋
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