爱尔兰榛粉李子挞-蛋挞中的贵族的做法步骤及图解,美味正宗的爱尔兰榛粉李子挞-蛋挞中的贵族做法

都柏林的Avoca，那道让味蕾翩然起舞的餐后甜点。

用料  

爱尔兰榛粉李子挞-蛋挞中的贵族的做法  

1. 1. 黄油和一半的糖一起打发至轻软（电动打蛋器最低档）。
   

2. 2. 加入鸡蛋和蛋黄继续搅打，一小会儿。

3. 3. 拌入面粉，榛子粉和苦杏仁酒。

4. 4. 这是事先做好的酥皮

5. 5. 将混合物铺在酥皮上，再铺上少部分切得薄薄的李子片。放入预热至180度的烤箱，烘焙20-25分钟。

6. 6. 时间到，取出。

7. 另取一个小锅，放入剩下的糖加3汤勺tbsp水，加热，搅动，使糖融化，烧开，放入剩下的李子片，熬至汤汁稍浓稠，关火。稍放凉，浇在挞上。

小贴士

有点高卡，但实在好吃，派对上分享吧，姐妹们定会意犹未尽的。