不喜欢太甜腻的糕点,这款椒盐牛舌饼会让你拿不下口,中式糕点虽然繁琐,回味却是无穷。
用料
熟面粉 | 50克 |
白黑芝麻 | 35克 |
白糖 | 50克 |
蛋清。。半个 | 猪油40克 |
椒盐 | 6克 |
以上是馅料 | |
油皮 | |
面粉 | 100克 |
猪油 | 35克 |
糖 | 10克 |
水 | 45克 |
油酥 | |
面粉 | 90克 |
猪油 | 40克 |
油 | 克 |
稻香村~牛舌饼的做法
不喜欢太甜腻的糕点,这款椒盐牛舌饼会让你拿不下口,中式糕点虽然繁琐,回味却是无穷。
用料
熟面粉 | 50克 |
白黑芝麻 | 35克 |
白糖 | 50克 |
蛋清。。半个 | 猪油40克 |
椒盐 | 6克 |
以上是馅料 | |
油皮 | |
面粉 | 100克 |
猪油 | 35克 |
糖 | 10克 |
水 | 45克 |
油酥 | |
面粉 | 90克 |
猪油 | 40克 |
油 | 克 |
稻香村~牛舌饼的做法