蒜蓉香是什么逆天味道，让【烤茄子】美味得冒泡！
酱料的制作时间差不多20分钟
用料
| 小葱 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 茄子 | 2个 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 花生油 | 3勺 |
烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法
蒜，小米椒,葱切末待用
![烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第2张]( "烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第2张")
茄子洗净刷油，底部翻转刷油，尽量多刷点均匀，200度烤箱入热5分钟左右，放入中层烤20分钟后取出（可以用筷子戳一下变软了就是熟了），加入下面步骤调料继续烤10分钟
![烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第3张]( "烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第3张")
耗油一勺，生抽两勺，油3勺蒜辣椒粉孜然粉拌匀待用
![烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第4张]( "烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第4张")
出锅开吃，味道秒杀夜市烧烤摊，味道棒极了。既简单又美味，赶紧试一试哦
![烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第5张]( "烤茄子～秒杀夜市烧烤的做法步骤图 第5张")
小贴士
由于每个人的烤箱和茄子大小不同受热程度不一样，烤完后用筷子戳一下看是否熟了