今天只有我和妹妹(我女儿)在家,一边带孩子,一边做饭,家里没有煤气了,为了省时间做了个蒸饭,菜和饭一起蒸,也不用煤气。
用料
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
大米 | 1杯 |
大虾 | 8只 |
胡萝卜 | 半根 |
豆芽 | 1把 |
咸鸭蛋 | 1个 |
省时间的电压力锅蒸饭的做法
准备好食材,大虾去头,用牙签挑出虾线。
胡萝卜切片
各种蔬菜,以个人爱好贮备好。
锅里放大米,然后放各种食材,放入水,水米比例1:2.5,放入盐,酱油,生抽,一点儿郫县豆瓣酱。一个咸鸭蛋。加一勺油。
加水。
盖上盖子,快速饭,一会儿出来吃吧。
小贴士
食材以容易蒸熟为主。