用料
| 鸡蛋 | 2-3只 |
| 面粉 | 80g |
| 牛奶 | 一袋240ml |
| 黄油 | 15g |
| 淀粉 | 少量 |
| 细砂糖 | 20g |
| 淡奶油 | 一盒 |
| 细砂糖 | 20g |
千层水果盒的做法
先把水果洗干净晾干，打蛋盆和搅拌头放冰箱里冷藏，这样奶油容易打发。
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鸡蛋常温搅拌开即可，千万别打过头了，加糖，面粉过筛，牛奶，淀粉，融化好的黄油，搅拌好即可，如果有泡沫，静置一会
摊饼皮，平底锅小火锅中间鼓起泡即可，一分钟左右，拿出放凉，做好后放冰箱冷藏
切水果
打奶油，先低速打一分钟，后分量加糖，加速快打，三分钟左右即可打好
按一层饼，一层奶油，一层水果，一层饼这样铺好，可适当压一下，做好冷藏
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