水果千层蛋糕怎么做才好吃的家常食谱，美味的水果千层蛋糕烹饪技巧

基本搅拌的活都教给小朋友啦，两人一起做～一个千层一家子一下子就吃掉了，好开心^_^

用料  

水果千层蛋糕的做法  

1. 70克低筋面粉和30克高筋面粉混合过筛

2. 加两个鸡蛋和40糖进行搅拌

3. 搅拌至顺滑

4. 加牛奶分三次共300克搅拌均匀

5. 20克黄油加热好在倒入面糊里

6. 面糊过筛一遍

7. 看到有泡泡出来面皮就好了～注意轻轻的拿，很烫也很容易破～

8. 打发350克淡奶油

9. 水果准备好，一层奶油一层皮，加两三层后再加水果，我加了草莓芒果，其他水果也可以看自己喜欢就行～

10. 铺上一层草莓的样子^_^

11. 做好咯^_^

12. 切开后的样子，看起来还可以，吃起来好吃就行^_^