为自己或为家人炖上一锅滋润的甜品，饱了口福，暖了心房。。。
另外，红枣，桂圆都具有安神的作用，失眠的朋友不妨试试。
用料
| 鹌鹑蛋 | |
| 红枣 | |
| 桂圆 | |
| 莲子 | |
| 红糖 |
红枣桂圆炖鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋放到锅里煮熟
煮熟的鹌鹑蛋去壳，其它材料洗净
放入炖锅中，大火隔水炖40分钟至莲子熟透
注意，锅里的水不可装满，等一会还要下鹌鹑蛋
熟鹌鹑蛋下入锅中，再调入适量的红糖，继续炖10分钟
小贴士
注：此款甜品的材料对于身体属热性的人不太合适，小心上火哦！可将材料适量减少，换作其它性凉的材料（如百合，银耳，薏仁。。。）