一个人的时候总是不知道吃啥,冬天来一份暖粥最好不过,一份番薯粥再来一份小炒青菜,配点小食,过个暖冬~
用料
番薯 | 半个 |
上海青 | 3颗 |
蒜头 | 4瓣 |
虾米 | 一点点 |
蚝油 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
食用油 | 一点点 |
1个人的晚餐,番薯粥+青菜小食的做法
生米煮粥
煮熟的时候就可以准备番薯啦,番薯洗干净,切碎,条的粒的随你便。
等待粥有粥样的时候,(大概8分熟吧)把可爱的番薯丢进去!
接下来就等待粥跟番薯的热烈拥抱,然后把上海青抓出来洗干净!然后把上海青对半切!
蒜头剁碎备用!备好虾米、蚝油、盐!
热油,把蒜头、虾米丢进去!然后把上海青也丢进去,翻炒!再翻炒!等到你觉得它差不多熟了,放蚝油!放盐!出锅!
拿出你藏在冰箱的小食!强烈推荐大茂幼笋!超级好吃!还有大茂幼瓜!再来一点小鱼干!
这时候番薯粥也好了,把粥给老子盛出来!然后准备开动!吃完记得洗碗!别懒着不动!那不得胖死!