用料
| 虾 | 5只 |
| 大米 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 口蘑 | 4个 |
| 鸡毛菜 | 一小把 |
| 香油 | 适量 |
大米洗净下锅，用电饭锅常规煮粥档加入适量的水。
鲜虾去胡须、虾线，口蘑洗净，鸡毛菜洗净备用。
粥底煮好之后，将虾和口蘑下入锅中，调制快煮或煮饭档。
两分钟后开锅下入鸡毛菜。点入适量香油。
再煮两分钟，鸡毛菜熟了即可起锅。一点盐一点白胡椒粉，美味又营养的粥就做好了。
小贴士
·用的苏泊尔球釜，煮粥档出来的粥底比较稀，所以用快煮米饭的档位二次煮虾和口蘑，出来的效果意外的好，米粒都煮到开花了，粥底香糯。使用其他锅或明火也可以参照这个思路调整。
·鸡毛菜可以换做任意青菜
·口蘑不要切开,整个煮好吃的时候一咬一口鲜的感觉棒极了