超级简单的青酱意面~
用料
意大利面 | 1份 |
盐 | 少量 |
橄榄油 | 1勺 |
虾仁 | 10只 |
蟹棒 | 2根 |
罗勒松子青酱 | 30g |
素鸡 | 5片 |
黑胡椒 | 少量 |
【新手友好】煮一煮 拌一拌 虾仁罗勒青酱意面的做法
素鸡切片 虾仁解冻少许盐和黑胡椒腌渍 蟹棒切片
烧水加盐 水开下意面
煮大概7分钟 60克干面
称30g青酱
面煮到中间有个白点的状态就好咯
面条捞出沥水 锅烧干 下少许橄榄油
下虾仁翻炒至变色 下蟹棒豆干,翻炒 下青酱 搅拌均匀转小火,下意面,翻拌均匀,关火。 这个过程太快啦 所以没有来得及拍照
最后摆盘拍照开吃!
小贴士
青酱买的淘宝上的手工酱 也可以自己制作喔
但我懒