酸甜的小番茄烤熟之后风味更加浓郁,搭配全麦麸皮和干罗勒碎,创造出丰富的口感和香气。用料全麦粉85g小番茄70g植物油7g无铝泡打粉2g糖浆(或蜂蜜)4g盐1g无糖豆浆(或水)25g干罗勒碎2g番茄罗勒全麦司康(素食烘焙)的做法盐、泡打...
12-22
※食谱参考孟老师的100道面包原方子是用的干燥西洋香菜碎(Parsely),叫西洋香菜鲜奶面包。家里没有,就用了罗勒碎取代,感觉差不多啦,也很好吃。用料A:高筋面粉150克低筋面粉50克细砂糖15克盐1/2小匙即溶酵母2克鲜牛奶130克无...
12-19
用料青椒丝几个意面一人份番茄一个香菇或口蘑三四个素肉酱一大勺番茄酱一大勺黑胡椒罗勒碎适量番茄蘑菇黑胡椒罗勒意面的做法意面煮好无硬心平底锅放橄榄油,烧热放番茄炒碎,在放素肉酱和番茄酱炒一下,把香菇口蘑青椒丝放...
11-24
偷懒又减肥,就做沙拉,不用mayo用清淡的沙拉dressing,不长肉...量是两人份用料番茄2个大甜椒(红色或黄色)半个新鲜罗勒叶数十片橄榄油香醋Balsamic番茄罗勒沙拉(5分钟搞定)的做法番茄切小块,甜椒切小条,罗勒叶分成一片一片的...
12-27
清香扑鼻的罗勒叶加上营养丰富的松子,配上Parmigianocheese,味道是极好的用料新鲜罗勒叶叶子一碗松子一把大蒜瓣一瓣橄榄油一勺Parmigiano若干粗盐若干松子罗勒酱意大利面spaghettiwithpestosauce的做法新鲜罗勒叶洗干...
11-23
夏日罗勒当季,还有什么能比大虾配罗勒更令人心动的呢~短短5分钟,晚餐轻松搞定!用料虾仁1斤罗勒10片左右蒜瓣3颗食用油适量盐少许黑胡椒少许罗勒虾仁(5分钟搞定)的做法将罗勒叶洗净、切碎起油锅炒香蒜瓣,倒入虾仁翻炒3分钟,加...
12-13
阿基师的方子,简单营养又快手。不过我没加姜末,感觉一样可口。也可将九层塔换成其他蔬菜,如菠菜,青菜...都非常健康。用料新鲜九层塔一小把鸡蛋2枚盐1/2小勺料酒1/2小勺鸡精1/4小勺芝麻油1/2小勺九层塔(罗勒)烘蛋的做法新鲜...
12-30
昨天买了新鲜的罗勒,今天第一次做泰式咖喱鸡,加了几片,真香·用料鸡丁甜椒尖椒干辣椒泰式罗勒咖喱酱咖喱粉淀粉姜蒜盐胡椒鸡精罗勒叶罗勒咖喱鸡的做法将材料准备齐全,如图所示,鸡肉用胡椒粉淀粉盐腌制一小会。这是我从泰国...
12-29
这是普罗旺斯人在八月必喝的一道汤。用料去壳的花豆150g四季豆(切成约1厘米丁状)150g笋瓜(切成约1厘米丁状)1条马铃薯(去皮后切成约1厘米丁状)1颗西红柿(去皮、去籽、各切成四瓣)3颗蒜头4粒罗勒叶20片盐2咖啡匙橄榄油...
11-02
第一次吃罗勒酱是在意大利乡下的餐厅,用烤的松软的餐前面包蘸着吃,一下就爱上了这种仿佛“田野草地“似的味道。罐头的罗勒酱总觉得差了几分,于是跑到后厨和摆渡大厨请教地道的新鲜罗勒酱做法,发现并不复杂,所有的原料都很...
11-10
最近坚持撸各种在宿舍可以轻易完成的美食土豆泥无疑是其中之一..在我看来土豆泥和土豆沙拉是两种完全不同口感的东西土豆沙拉宜冷土豆泥宜热土豆沙拉保留粗粗的颗粒感才好吃不腻而土豆泥就一定要追求绵密柔滑的口感.....
12-25
用料黄甜椒初榨橄榄油松珍素小牛排素鸡肉浆红甜椒芦笋罗勒熟松仁奶油香煎素牛排配罗勒青酱的做法.松珍素小牛排解冻后,用刀切成小块。然后与素鸡肉浆拌和在一起,拌匀后,然后用保鲜膜卷成圆柱条,上笼蒸40分钟,出笼切厚片成素...
01-14
用料180克法国面包粉40克高筋粉,多备一些撒粉用1茶匙盐30克蕃茄糊(Tomatopaste)1大匙干燥罗勒1/2大匙糖135克水3/4茶匙干酵母粉1大匙橄榄油(約15克)20克比薩起士丝80克熱水番茄罗勒乳酪面包,面粉实验室下的做法1將法国...
12-31
低脂|一人食|意式用料西红柿1个蒜泥1瓣橄榄油1茶勺Balsamic黑醋几滴basil鲜罗勒叶几片海盐少量黑胡椒少量法式/意式面包西红柿罗勒面包顶配|意大利普切塔Bruschetta的做法西红柿切十字,泡热水1分钟,冲凉水,剥皮。去瓤去汁(...
12-29
这道菜过年宴客都可以~~好看大气,好吃美味,不上火🔥快手简单省时间几分钟做好这道菜💚💛🧡『罗勒叶花椒麻辣虾』用料虾15只辣椒3个蒜头2个红葱头2个花椒10粒罗勒叶10片🦐麻麻辣辣惹味『罗勒花椒虾』食谱的做法①跳跳虾...
01-19
第一次揉面,揉的比较残念........揉面绝壁是个技术活啊╮(╯▽╰)╭言归正传,gnocchi是意大利传统食物,pasta的一种,一般都会用马铃薯或者土豆跟面粉一起做,做法有很多,可以煮,烤,炸,或者煮汤,配沙拉,都可以。里面加的东西也可以...
12-19
这个是属于灵感突然来了而诞生的,本来想清炒土豆片未果,觉得略单调,川菜里百菜百味的道理是懂的,于是加了勺油酥辣椒,觉得还缺点啥,辣椒罐旁边正好有一瓶罗勒碎...于是...味道出乎意料的好~用料土豆油酥辣椒罗勒碎调味料罗...
12-12
大热天的都没胃口,那么滴,试试罗勒和番茄绝配的蔬果汁开开胃,让这个盛夏里多一丝凉爽。用料番茄350克罗勒1小把凉开水50克糖20克罗勒番茄汁的做法番茄。经开水烫后,去皮新鲜罗勒番茄放入搅拌机,加入罗勒、凉开水和糖搅拌,取...
01-03
罗勒番茄酱一般都会来做意面,其实用来用菜也一样非常美味,酸酸甜甜带着罗勒的特殊香气的翅根,吃起来特别下饭哦~制作时间:30分钟罗勒番茄酱在下厨房市集山姆店铺有售哦~用料【山姆厨房】罗勒番茄酱5勺黄酒少量糖、盐适量生...
03-23
加料自由发挥版的番茄罗勒意面出乎意料的好次~~4人份的量用料意大利面500克洋葱3只中等大小番茄700克左右肉沫500克大蒜3瓣蘑菇片根据喜好自行添加番茄罗勒酱一包帕玛森奶酪硬质即食干酪适量橄榄油适量盐适量糖适量浓...
12-24
汤种用料1(A)高筋粉300克干酵母8克盐8克细砂糖25克用料2(B)汤种78克C无盐黄油50克全蛋50克温牛奶62克用料3(内馅)松子38克蒜末13克(可以适当多加些,味道会更好)干罗勒1.5大勺橄榄油适量(没有就用植物油)黑胡椒粉1小勺乳酪...
01-09
翻译自日本cookpad网站。原po:はらプこクリロ地址:酵母盐的美味与罗勒的清爽,真是太适合夏天了。用料橄榄油3大勺醋1大勺柠檬汁半大勺酵母盐1大勺罗勒(干燥)1/4小勺砂糖1小勺盐适量料理百搭汁——罗勒酵母盐沙拉汁的做法全...
03-23
鸡翅用了新鲜的罗勒草和鱼露一起炒,鸡翅很嫩,散发着特有的香味,开启你的味蕾,一款谋杀米饭的菜菜啊。。。用料鸡翅新鲜罗勒叶大蒜葱白红辣椒鱼露老抽白糖泰式罗勒鸡翅的做法准备材料大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶...
01-13
老是吃外面的汉堡,又不放心又不划算。还是自己动手做吧。根据自己的口味,挺有趣的。昨晚做面包时顺带做了几个汉堡胚正好用上用料汉堡胚1只猪肉糜适量鸡蛋1颗香菜碎或生菜叶少量番茄酱1小包盐少许生抽少量蚝油一小勺罗...
11-28
味道不错,没有腥味用料三文鱼3块蒜5瓣盐适量黑胡椒适量罗勒适量油适量生抽适量蚝油适量料酒适量葱2根姜3片醋适量糖适量罗勒三文鱼的做法煎鱼,表面金黄色备用炒香葱姜蒜,倒水,加生抽,蚝油,料酒,糖,罗勒,醋,盐,黑胡椒,煮熟小贴士煎...
01-29