西红柿茄子面的做法和图解,西红柿茄子面怎么做更好吃
炊艺屋
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家常味道
用料
茄子 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 适量 |
糖 | 1小勺 |
生抽 | 1小勺 |
油 | 适量 |
面粉 | 150克 |
水 | 75克 |
西红柿茄子面的做法
茄子切丁,浸泡
西红柿和蒜切丁备用
和面
醒面
擀成片,叠起来,切丝
烧水煮面条
炒香蒜后倒入茄子炒软
加入西红柿炒熟
调味后出锅
小贴士
没啥可说的
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