因为一个人的时候懒得洗碗，但是又想吃的丰盛一些～就搞了个大乱炖～
用料
| 小蒜 | 1个 |
| 酱油 | 一小盖 |
| 姜 | 五小片 |
| 陈醋 | 极少量 |
| 牛肉（带牛油的） | 三片微厚 |
| 菜心 | 3条 |
| 面 | 两饼 |
| 鲜蘑菇 | 5小个 |
| 鲜笋条 | 4条 |
| 腐竹 | 2长条 |
| 鸡腿菇 | 一长片 |
大乱炖素香面的做法
锅里加水，下盐，姜，蒜煮
![大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下腐竹，菇类
![大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水开之后下面，笋
![大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
期间面条煮软了之后下一点酱油，醋和油，然后把牛肉放进去，青菜铺到最上面，等青菜熟了就可以起锅啦
![大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完成～如果喜欢吃辣还可以拌辣椒酱噢，喜欢汤水可以加点水～
![大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "大乱炖素香面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
牛肉要选那种不会越煮越老的，这里的作用是牛油的香味