比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的比目鱼番茄肉酱意大利面做法

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比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图

卡通意面深受孩子们的欢迎,这次用了朵拉造型的意面,番茄肉酱可以常备,时间紧张的时候救急。大一点的孩子比目鱼一次备两袋,大概120克左右,提前切小块简单一下,既最大化保留了营养价值 ,做法又很简单,容易尝试。

比目鱼虽然生活在极其寒冷的环境中,但它是海底最活跃的狩猎者,以捕食虾、鳕鱼、岩鱼、章鱼等生存。寒冷的环境让比目鱼生长缓慢,因此积累了丰富的营养,而寒带洋底纯净的水质使比目鱼保持健康新鲜的品质,丰富的食物来源让比目鱼肉质细致温和,口感鲜美。有MSC小蓝鱼认证可以放心购买啦!

用料  

食材
挪威比目鱼 120g
意面 100g
番茄肉酱 4~5勺
配料
3g
清水 适量

比目鱼番茄肉酱意大利面的做法  

  1. 准备好食材,比目鱼自然解冻。

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加入冷水加热。

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 放入盐和意大利面大火煮开,转中火煮熟。

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 比目鱼段洗净,擦干表面水分。

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 切成大小均匀的小块。

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 放入蒸锅中蒸熟,3-5分钟即可。

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第7张
  7. 捞出煮好的意面,放入番茄肉酱,再放入比目鱼块即可。

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第8张
  8. 做好啦

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第9张
  9. 做好啦

    比目鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤图 第10张

小贴士

Olivia美食记录:
1、鱼肉先切再蒸,防止松散。
2、可以先将意面拌好后再放入比目鱼肉粒。

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