用料
意大利面 | 200g(二人份) |
培根 | 200g |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
蒜头 | 少许 |
李锦记拌面酱 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑椒培根意大利面的做法
锅里烧开水,放点盐,把意粉放进去煮熟,大概8分钟的样子
蒜头切片,面煮好后沥干水,放点橄榄油搅拌均匀,待用。
煮面的时候可以用一个平底锅煎一下培根,煎至出油即可捞起备用
煎培根出来的油起锅,放蒜头,稍微炒一下,把意粉和培根放进去一起炒,然后放胡椒碎和李锦记拌面酱,此酱有点辣,个人觉得比老干妈好吃。略炒均匀即可装盘,表面撒点欧芹碎,食用!