松下面包机S-PT1001全自动大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机S-PT1001全自动大馒头做法

基本解放双手，适合我这种不会和面的懒人

用料  

松下面包机S-PT1001全自动大馒头的做法  

1. 除了酵母以外全部扔进面包机，酵母放酵母盒里面，面包机功能20面包面团，全程大概一小时，时间到了可以稍再放一会儿打开，这样可以发酵多一会儿

2. 面包功能23快速和面8分钟排气

3. 拿出来分成六等份就可以做成馒头形状，如果爱吃大馒头可以分成五份

4. 静止20分钟醒发一下，大概能发到1.5倍（此图是我在和面的时候添加了豆浆过滤的红点，黄豆渣，口感也很好，也可在和面时加入蒸好的南瓜，但是注意这些湿性大的东西可以代替部分水，所以一定要注意水量，面团不能太稀）

5. 我是蒸箱直接蒸25分钟，蒸的过程又大了一圈……蒸好一定要马上拿出来

6. 放烤架上，盖上纱布，晾凉装袋。