树叶馒头怎么做才好吃的家常食谱,美味的树叶馒头烹饪技巧
炊艺屋
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春天来了,留下一抹嫩绿为餐桌增色添彩吧~
用料
面粉 | 500g |
酵母粉 | 5g |
盐 | 1g |
糖 | 5g |
油 | 10g |
菠菜汁 | 240g |
小苏打 | 1g |
树叶馒头的做法
菠菜焯水
打成汁,过滤
在菠菜汁里加入酵母粉
加入糖和油,面粉,小苏打,和成面团,发酵到两倍大
排气后,擀成圆饼分成四份
底边向上对折
四个摆一块,用筷子压成型
两边依次向中间捏
最后捏出树叶的根部
放入蒸锅内醒发15分钟
蒸好啦~
这一抹绿色~
大大小小,形状各异~
留住春天的色彩~
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