自我感觉本人并不勤快😂,做的吃的尽量不要太费劲,一般揉面的事情都交给我妈妈,因为觉得揉面实在是费劲
好在这个方法不怎么用揉面,方便快捷,可以一试
用料
南瓜 | 600克/300克 |
酵母 | 10克/5克 |
白砂糖 | 10-40克,喜欢甜多加点,不喜欢就少加点 |
面粉 | 1000克/500克 |
不用发酵的南瓜馒头的做法
南瓜去皮,上锅蒸熟
捣成泥
加入酵母和糖,糖我是看心情放的🌚,不想太甜,就放了一点
加面揉成光滑面团,(可能我这也没有很光滑,还有南瓜在上面😅),不需要揉时间长,只要均匀,没有干面就好啦
想要什么形状就弄成什么样子,搓成长条切成一小个一小个的比较快,没办法,别的太费劲,是不是有点太懒了😂😂
好了,上锅大火蒸十分钟就差多好了
终于写完了
完美😃😃