饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃做法

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饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图

今天教大家做的这款煎饼,除了简单快手,口感也很好,富含蛋白质和肉类,能够满足一早上的能量。

只用饺子皮就能做,馅料嘛,只需要鸡蛋、午餐肉碎和少许调味料,包容性其实挺强的,也可以按照自己的喜好进行搭配。
馅料可以晚上提前准备好(不放葱花)盖上保鲜膜,早上包一下,煎一下就得了!!!

轻轻咬一口热气腾腾的煎饼,表皮酥脆,葱花的香气混合着蛋香、肉香,在舌尖上满口留香。再来上一杯豆浆,真是幸福感爆棚。

用料  

饺子皮 20张
葱花 15克
鸡蛋 150克(3个)
午餐肉 100克
蚝油 5克
辣椒酱 5克
食用油 适量

饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法  

  1. 1.锅内倒少许的油,油热后倒入打散的鸡蛋液,进行翻炒

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第2张
  2. 炒熟后盛入碗中

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第3张
  3. 在碗中倒入午餐肉碎
    也可以换成火腿碎或者培根碎!
    再倒入蚝油、葱花、辣椒酱拌匀,也可以根据自己的口味进行调整(不用再放盐)

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第4张
  4. 取一张饺子皮,把馅料包入其中

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第5张
  5. 像包包子的一样的方式

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第6张
  6. 收口处捏紧

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第7张
  7. 轻轻按压成饼状

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第8张
  8. 在电饼铛内倒入油,油热后放入鸡蛋饼两面煎至金黄即可

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第9张
  9. 也可以用平底锅哦!

    饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃的做法步骤图 第10张

小贴士

馅料可以晚上提前准备好(不放葱花)盖上保鲜膜,早上包一下,煎一下就得了!!!

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