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每次包饺子家里都会剩下一些饺子皮,丢了浪费,不如利用一下就变成一道美味的早餐
用料
简易版饺子皮葱花饼的做法
将鲜肉末➕生姜末➕食盐➕大葱末 搅拌均匀
饺子皮平行放置,有间隔距离平铺好五张,把搅拌好的肉末放到饺子皮中间,放成一条保持中立,方便卷起来
从上到下,蘸一点水在饺子皮上,卷起来,卷成长条
卷完第一次之后,长条从里卷成一个花朵的样子
用手掌按压花卷,按平按均匀,我有点大力,按过了点,肉露出来了
锅里放油,小火,放入刚刚弄好的饼,最好用不粘锅,煎黄即可翻面,差不多三分钟左右起锅!
起锅后葱花饼放在吸油纸吸油一分钟 可装盘
酥香 松脆 鲜美 真的特别好吃
再来一杯金桔蜜 一个美好的早晨开始啦!