每个人都会有一个属于自己的牛丼故事吧
或是一日疲惫到家后的那一大碗满足;
或是爸爸妈妈牵着小手游乐园后的那一碗快乐和撒娇;
或是青涩初恋的那一碗甜蜜;
你的那一碗牛丼是怎样的记忆呢……
今天,想做一碗袅袅暖意的牛丼。
用料
味淋 | 2大勺 |
料理清酒 | 1大勺 |
酱油 | 2大勺 |
砂糖 | 2小勺 |
水 | 250ml |
姜 | 少许 |
洋葱 | 半个 |
肥牛 | 250克 |
红姜丝(调味) | |
大白米饭 |
一碗日式牛肉饭的做法
调料准备好~
洋葱切丝,姜切末待用
将肥牛片以外的材料,统统放入锅中,中火加热5分钟
放入肥牛片,改小火10分钟。即可出锅,盛饭喽~
盛一大碗热腾腾的白米饭,点缀上红姜丝。好吃到舔碗~😋