如果不想收拾那些剩菜剩饭_那么来炒饭吧☺️
一碗炒饭代表我不想收拾剩饭剩菜的心情
用料
米饭 | 4碗 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
番茄 | 1个 |
水果玉米粒 | 半碗 |
王中王火腿肠 | 1根105g |
葱花 | 适量/不喜欢就不要 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
停不下来的炒饭的做法
洋葱、火腿肠切丁;番茄切块;玉米粒洗好;鸡蛋调匀放一点点盐;葱花(不喜欢吃葱就不要)
我的玉米粒是速冻的,解冻后,小火炒至半熟
玉米粒赶在一边,下洋葱丁炒并且加一点点盐
没有混在一起是为了拍照漂亮!下火腿丁翻炒
照片拍好了,就混一起吧!
加入番茄炒出汁,混炒!加一点点盐
放入炒好的鸡蛋,撒点葱花!炒匀
加点生抽,只要一点点颜色!别用老抽,太黑了影响心情!加入米饭拌匀
简单吧!漂亮吧!好吃吧!喜欢吧!
小贴士
少油少盐是健康的关键!说是炒饭更多的其实是在拌饭,那样才可以少油少盐,千万别像中式餐馆炒蛋炒饭那样来做我的炒饭,会油死你!