用料
| 肥牛 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 调料如图 |
秘制土豆肥牛卷（跟饭店的肥牛饭一个味道）的做法
肥牛焯一下，土豆，胡萝卜切块，洋葱切丁，调料如图（图中调料两勺黑胡椒，一勺淀粉）
![秘制土豆肥牛卷（跟饭店的肥牛饭一个味道）的做法步骤图 第2张]( "秘制土豆肥牛卷（跟饭店的肥牛饭一个味道）的做法步骤图 第2张")
锅中放油，放土豆，胡萝卜，洋葱，翻炒后，放入焯好的肥牛，加入调好的料汁，翻炒收汁，出锅！要是有大米饭，可以浇饭上，就是正宗的肥牛饭
![秘制土豆肥牛卷（跟饭店的肥牛饭一个味道）的做法步骤图 第3张]( "秘制土豆肥牛卷（跟饭店的肥牛饭一个味道）的做法步骤图 第3张")
小贴士
没有黑胡椒酱可以放黑胡椒粉
秘制土豆肥牛卷（跟饭店的肥牛饭一个味道）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制土豆肥牛卷（跟饭店的肥牛饭一个味道）做法
炊艺屋
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