肉燥饭｜一条视频怎么做才好吃的家常食谱，美味的肉燥饭｜一条视频烹饪技巧

肉燥饭是老少咸宜，居家必备之美食。
肉燥饭没有正宗不正宗，按照家常习惯做出来觉得好吃就行。
美食达人管家出品。

用料  

肉燥饭｜一条视频的做法  

1. 香菇切丁
   将五花肉剁成肉糜
   切葱姜

2. 炒香菇

3. 炒姜末，炒肉糜，加香菇丁

4. 加适量的调料烧制: 适量黄酒，老抽，生抽，黄色冰糖，白胡椒粉，水，（要想好吃的话，可多放冰糖，并选用陈年花雕。）

5. 加水直至盖过锅中的食材，大火煮沸后小火焖40分钟，也可以煮个鸡蛋放到肉糜里炖。

6. 完成肉糜，盛盘