用料
| ①酱油鸡腿： | |
| 鸡腿 | 2只 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 5克 |
| 料酒 | 10克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 姜丝 | 10克 |
| 芝麻油 | 10克 |
| 糖 | 5克 |
| 香菇 | 10朵 |
| ②米饭： | |
| 大米 | 2杯 |
| 水 | 1000克 |
| ③青菜 | 250克 |
| 油 | 5克 |
| ④苦瓜羹 | |
| 苦瓜片 | 100克 |
| 干贝 | 6粒 |
| 盐 | 3克 |
①所有材料提前半天腌制，香菇泡发，米洗净放网锅，加水，设20分钟/Ⅴ/速度4，上面蒸锅蒸酱油鸡腿和鸡蛋
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鲜嫩多汁的鸡腿
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借助刮刀棒取出米饭
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主锅米浆汤放入青菜、油、盐，设4分钟/100度/反转速度1将青菜烫熟
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装盘
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剩下的米浆汤加点水、苦瓜片、干贝，4分钟/100度/小勺，再1分钟/速度10打磨
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有荤有素，有汤有饭，30分钟全搞定
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