红腰豆腊肠炖饭red beans and rice的做法步骤及图解,美味正宗的红腰豆腊肠炖饭red beans and rice做法

用料  

红腰豆腊肠炖饭red beans and rice的做法  

1. 香料：红辣椒粉，红糖，盐，黑胡椒，洋葱粉，蒜粉，牛至粉，孜然，百里香粉，chili 辣椒粉，卡宴辣椒粉。

2. 红腰豆泡水24小时，扔掉坏豆。

3. 青椒切丁，蒜切末，洋葱切丁，芹菜切丁，葱切段，腊肠切片。

4. 炒锅烧热放油。

5. 炒洋葱，蒜末，爆香

6. 放入腊肠片，芹菜丁，青椒丁翻炒。

7. 倒入红腰豆，水，香料，混合均匀，

8. 烧开，转入高压锅或者在原锅里，炖煮至熟。

9. 配白米饭吃。