这一道是为了给娃一个家的味道，想起卤肉饭就会想家了
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 香菇 | 20小朵 |
| 老抽 | 4勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 冰糖 | 25克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 一段 |
| 香叶 | 1片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 洋葱 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 干辣椒 | 2个 |
吃了会一直想念的卤肉饭的做法
香菇切丁
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第2张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第2张")
洋葱切丁爆香
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第3张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第3张")
五花肉切丁绰水
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第4张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第4张")
起锅将五花肉爆香，略有一点焦即可，放入爆好的洋葱一起炒，加水后放入所有香料和生抽老抽，最后将煮好的鸡蛋切刀放入中小火炖一个小时
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第5张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第5张")
可以根据颜色看是否还要加老抽
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第6张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第6张")
这样基本差不多了
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第7张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第7张")
最后装盘
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第8张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第8张")
酱汁润透鸡蛋很香很香很香
![吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第9张]( "吃了会一直想念的卤肉饭的做法步骤图 第9张")
