米饭不知咋吃吗？来看看这个
用料
| 老抽 | |
| 五花肉 | |
| 熟米饭 | 碗 |
| 黄瓜 | |
| 花椒油 | |
| 料酒 | |
| 醋 | |
| 黑椒汁 |
五花肉竖切小块，放入沸水锅中，变色捞出
再拿一锅，倒少许油，放入煮好的肉，倒入老抽，花椒油，料酒，为解腻倒入白醋，可加点黑椒汁提味，翻炒几下
加入米饭持续翻炒，直至飘香出锅
黄瓜切丁，放入炒饭中，好吃又不腻的炒饭做好啦！
小贴士
我是用的昨夜没吃完的红烧肉，该做法不同于上述菜谱，区别在于调料加好后将水没过一半肉，盖上锅盖焖十五至二十分钟，再把汤水倒掉完成，第二天直接加一点油放肉再放米饭就好啦
超下饭不油腻的红烧肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭不油腻的红烧肉炒饭做法
炊艺屋
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