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用料
咖哩马铃薯鸡肉燉饭的做法
去骨鸡腿排切小块,洋葱、红萝卜、马铃薯去皮切小块,青葱切段、蒜头切末备用
热锅,倒入适量的油,放入去骨鸡腿块先煎至上色,取出备用
作法2锅中再放入洋葱、葱段、蒜末爆香,再放入马铃薯、红萝卜块炒匀
加入白饭、作法2的去骨鸡腿块及所有调味料燉煮至收汁即可