胡萝卜马铃薯咖喱猪肉饭@两人餐的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜马铃薯咖喱猪肉饭@两人餐做法

男闺蜜ZZG来访，正好做了咖喱饭款待之。呵呵😄

用料  

胡萝卜马铃薯咖喱猪肉饭@两人餐的做法  

1. 鲜猪肉:五花肉切块

2. 抹上生抽，料酒，胡椒、淀粉、食盐，侵润3-5分钟。备用

3. 胡萝卜，土豆切成丁块。
   洋葱切块儿。

4. 准备5-6姜片

5. 热油适量，中火翻炒姜片。

6. 中火，放入肉块翻炒。

7. 约3分钟后，猪肉看块六七成熟

8. 加入洋葱胡萝卜土豆等，翻炒几下后，到如适当的清水（水的多少，以盖住食材为适）

9. 大火煮沸后，盖上锅盖，中小火慢炖10分钟。
   

10. 揭开锅盖，加入咖喱粉，椰精2勺，食材汁即刻变稠。
    再不间断的翻炒约5分钟，一锅香喷喷，味道诱人的咖喱猪肉出锅。

11. 这是，耶精，咖喱粉，料酒

12. 与米饭搭配。

13. 二人餐 妥妥的。👈🎏

小贴士

咖喱饭的食盐，不能太多。太咸了就不好吃了。
根据个人喜好，也可以适当的加点白糖。（这里没有加）