紫薯华夫饼怎么做才好吃的家常食谱,美味的紫薯华夫饼烹饪技巧
炊艺屋
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华夫饼真的是百吃不厌~
用料
高粉 | 180克 |
低粉 | 30克 |
紫薯泥 | 80克 |
全蛋液 | 50克 |
牛奶 | 70克 |
糖 | 30克 |
干酵母 | 2克 |
盐 | 1克 |
黄油 | 30克 |
紫薯华夫饼的做法
先上个成品
除黄油外所有材料加入和面机桶内
后加黄油打至扩展阶段就可以了
室温发酵至两倍大
分割成12份,依次滚圆室温松弛10分钟
每个包上馅料,发酵20-30分钟左右
放入预热好的三明治机,3分半钟一个
加点蜂蜜更好吃哦
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