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用料
外焦里嫩的大米饼,剩饭吃不掉就这样搞定,孩子爱不离手的做法
准备一碗剩米饭,放那里晾5分钟,去去水汽
将准备好的鸡蛋,胡萝卜丁,葱花,盐,面粉依次放入米饭里,充分搅拌均匀
将煎锅涂一层油,将米饭压入煎锅中,煎至两面金黄即可,没有煎锅可以用家里的平底锅
简单操作的米饼