用料
| 低筋面粉 | 300g |
| 牛奶 | 70g |
| 鸡蛋 | 120g |
| 黄油 | 30g |
| 细砂糖 | 30g |
| 盐 | 5g |
| 酵母 | 5g |
| 紫米馅 | 适量 |
紫米华夫饼（面团版）的做法
除紫米外所有材料混合均匀揉成光滑面团，发酵至2倍大小
![紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第2张]( "紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第2张")
发酵好的面团分成16等份，整形好盖保鲜膜松弛15分钟，紫米馅分成30g一小份
![紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第3张]( "紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第3张")
松弛好的面团包入紫米馅，醒发20分钟，预热早餐机
![紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第4张]( "紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第4张")
放入华夫饼盘2分钟左右就好啦
![紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第5张]( "紫米华夫饼（面团版）的做法步骤图 第5张")
紫米华夫饼（面团版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫米华夫饼（面团版）做法
炊艺屋
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