简单干菜饼怎么做才好吃,最正宗的简单干菜饼制作方法

很多人都是揉面做干菜饼，今天开个简单的干菜饼。

用料  

简单干菜饼的做法  

1. 1、准备一把干菜

2. 2、干菜倒入水浸泡，一为了把杂质清除，二为了把咸味减少。

3. 3、把浸泡过的干菜挤干，然后剪碎。

4. 4、锅里倒入植物油，倒入五花肉翻炒至出油。

5. 5、待肉有点金黄了倒入干菜沫，翻炒。

6. 6、翻炒均匀至干菜香味出来，倒入一点糖提味，不够咸了就加点生抽或者盐加味。

7. 7、出锅前撒上葱花。

8. 8、香气扑鼻而来。

9. 9、接下来调面糊了，这步也很简单，不需要固定的量，面糊可以流动状态即可，水可以少量慢慢加。

10. 10、倒入梅干菜肉，搅拌均匀。

11. 11、面糊打至这个状态即可

12. 12、锅里刷上油。

13. 13、倒入面糊，摊平，撒上白芝麻。

14. 14、煎至两面金黄。

15. 15、切成均匀的小块

16. 16、干菜香四溢，真的很好吃哦。