豆沙小酥饼怎么做才好吃,最正宗的豆沙小酥饼制作方法

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豆沙小酥饼的做法步骤图,豆沙小酥饼怎么做好吃

用料  

油皮:
面粉 250克
酵母 3克
10克
温水 170克
油酥:
面粉: 250克
玉米油: 100克
馅料: 豆沙馅适量

豆沙小酥饼的做法  

  1. 先混合所有油皮材料,揉成光滑的面团。

    豆沙小酥饼的做法步骤图,豆沙小酥饼怎么做好吃 第2张
  2. 混合油酥材料,备用。

    豆沙小酥饼的做法步骤图,豆沙小酥饼怎么做好吃 第3张
  3. 面团发酵至两倍大分成7份,以包包子的手法包入油酥。

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  4. 然后擀成长方形,三分之一处对折再对折。

    豆沙小酥饼的做法步骤图,豆沙小酥饼怎么做好吃 第5张
  5. 继续擀薄,然后卷起。

    豆沙小酥饼的做法步骤图,豆沙小酥饼怎么做好吃 第6张
  6. 一分为二,捏的时候切口朝下。
    边按边捏,呈小碗状后包入豆沙馅收口。
    用擀面杖轻轻整形。

    豆沙小酥饼的做法步骤图,豆沙小酥饼怎么做好吃 第7张
  7. 锅中刷油,放入饼坯,酪至两面金黄即可。

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  8. 完美✌酥的掉个渣

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  9. 又到了秀图时间了😝😝😝

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