低油快手油酥饼-简单，酥香，不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的低油快手油酥饼-简单，酥香，不油腻做法

我相信很多朋友喜欢油酥饼的酥香口感，可是对油酥饼的高油还是有点心有余悸的。
今天这个方子，给大家一款低油的油酥饼。

用料  

低油快手油酥饼-简单，酥香，不油腻的做法  

1. 和面配方同我发的（最最快手简单的饼）不过注意面饼配方的水多了30克，因为面要稍微软点，才好整形。

2. 做油酥，15克油入锅烧熟，关火后立刻把120克面粉缓缓倒入国内，边倒边搅拌，到油和面混合均匀，盛碗备用。
   
   我在油酥里面加了花椒粉和盐 ，我喜欢吃咸的，也可以加点熟芝麻
   
   喜欢玫瑰油酥的可以先用油拌糖玫瑰，然后加面粉和糖粉拌匀。
   
   如果单纯糖油酥就直接面粉+油＋糖   
   
   

3. 分好的面团擀成圆饼，包上油酥，手掌压饼。扣在盆下或者用厨房用布盖住，以防表皮干燥。包好以后需要放置5分钟松弛。

4. 然后如图步骤1234   或者154   依次做好所有的半饼胚，再用擀面杖擀成饼胚。

5. 电饼铛上下层预热好后放入饼胚，按下馅饼键，程序结束后即可出锅。

6. 怎么样，看起来不错吧！