>
一共翻二次,中、小火各不同
用料
简易手抓饼的做法
手抓饼一片(也可以自己做,见前菜谱)
平底锅放入,不需要加一滴油。中火
不要轻易翻动,待上面如此图时再翻(要确定下面一面已经酥皮 金黄色)
待下层有金黄时翻面
加蛋,平铺在饼面
准备好甜面酱和生菜
转小火,将带鸡蛋的一面继续翻面,将甜面酱或者番茄酱、辣椒酱平铺,根据口味而定
将生菜洗净、晾干放在饼上
两面折叠,撒点黑芝麻
上桌
超级好吃😋
美好早餐