手抓饼之简易版番薯酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼之简易版番薯酥饼做法

用料  

手抓饼之简易版番薯酥饼的做法  

1. 番薯削皮，切片，盆里放水泡10分钟，洗掉淀粉

2. 隔水蒸番薯片，大概8成熟，捣烂成泥

3. 手抓饼放软，把番薯泥放中间，四周包起来，切块，

4. 表面刷蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱中层，上下火20分钟就可以出锅

5. 酥脆番薯饼就完成了