香到起飞的麻辣烫的做法和图解,香到起飞的麻辣烫怎么做更好吃

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香到起飞的麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

辣椒 一把
西兰花 5-6朵
芝麻酱 适量
适量
生抽 适量
火锅底料 1包

香到起飞的麻辣烫的做法  

  1. 1.一包火锅底料(我俩用的海底捞牛油的)
    2.小火化开(一定小火)
    3.葱姜蒜末(喜欢吃辣可以扔一把干辣椒)与火锅底料炒香
    4.生抽适量,耗油适量,五香粉适量
    5.炒出香味后,放牛奶和水(浓汤1:1  清汤1:2)
    6.放盐和糖(1:3)
    7.先放鱼丸虾丸豆泡等,后放菜(一定中火)
    8.泄麻酱,用温水就可以,不放调料
    9.出锅,把嚯好的麻酱撒入(如果有辣椒油麻油也可以放)
    10.开吃

    香到起飞的麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放菜的时候一定要小火

    香到起飞的麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开吃,香到起飞

    香到起飞的麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

我放了三袋羊奶,是去膻了的那种,因为家里没有牛奶了
火锅底料用的是海底捞的牛油的
一定要小火

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