好吃的哆啦A梦最爱的铜锣烧简单易学的做法
炊艺屋
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前些日子蜜豆做多了,今天就来做个铜锣烧。
用料
牛奶 | 130克 |
玉米油 | 12克 |
蜂蜜 | 1勺 |
低筋面粉 | 120克 |
奶粉 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 40克 |
哆啦A梦最爱的铜锣烧的做法
牛奶🥛蜂蜜🍯玉米油混合搅拌均匀
筛入低筋面粉和奶粉
Z字形搅拌
搅拌至粘稠
鸡蛋➕糖打发
蛋液落下不消失为止
蛋液和面糊混合,翻拌均匀
开始煎,不粘锅无须加油,每勺量均等
表面出现大气泡就翻面,再煎个20s就可以了
夹上自己喜欢的馅
享用吧
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