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川菜灵魂 想念重庆
用料
开胃神油:油泼辣子的做法
香料炸香 捞出渣渣
倒入辣椒碎中 拌匀 撒芝麻 冷了以后装瓶 我犯懒了 用的厚一点的不会炸的玻璃罐
密封保存 吃的时候舀一勺
小贴士
辣椒碎有朝天椒的 也有二荆条和四川灯笼椒的 三种辣椒碎