开胃神油:油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的开胃神油:油泼辣子做法

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开胃神油:油泼辣子的做法步骤图

川菜灵魂 想念重庆

用料  

草果 3个
香叶 6片
八角 3个
砂仁 5克
丁香 8粒
白蔻 2个
桂皮 1块
混合辣椒 1碗
食用油 250克
熟白芝麻 适量

开胃神油:油泼辣子的做法  

  1. 香料炸香 捞出渣渣

    开胃神油:油泼辣子的做法步骤图 第2张
  2. 倒入辣椒碎中 拌匀 撒芝麻 冷了以后装瓶 我犯懒了 用的厚一点的不会炸的玻璃罐

    开胃神油:油泼辣子的做法步骤图 第3张
  3. 密封保存 吃的时候舀一勺

    开胃神油:油泼辣子的做法步骤图 第4张

小贴士

辣椒碎有朝天椒的 也有二荆条和四川灯笼椒的 三种辣椒碎

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