时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 藕（脆） | 100g |
| 肥牛片 | 100g |
| 干辣椒 | 2g |
| 蒸鱼豉油 | 20g |
| 香油 | 3g |
| 熟白芝麻 | 5g |
温拌莲藕肥牛的做法
烧一小锅开水，将切成薄片的莲藕，倒入开水中，焯烫一分钟后捞出。不用换水，将肥牛片也放入锅里，焯烫变色成熟以后捞出。
![温拌莲藕肥牛的做法图解 温拌莲藕肥牛的做法步骤 第2张]( "温拌莲藕肥牛的做法图解 温拌莲藕肥牛的做法步骤 第2张")
莲藕片和肥牛片在在大碗里面混合，加入所有的调料，拌匀就可以了。温拌的菜品比较适合肠胃功能不好，或者天气很冷的时候吃。
![温拌莲藕肥牛的做法图解 温拌莲藕肥牛的做法步骤 第3张]( "温拌莲藕肥牛的做法图解 温拌莲藕肥牛的做法步骤 第3张")
小贴士
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温拌莲藕肥牛怎么做才好吃的家常食谱，美味的温拌莲藕肥牛烹饪技巧
炊艺屋
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