【鸡胸肉藜麦沙拉】【牛奶南瓜羹】
材料:鸡胸肉、鸡蛋、藜麦、蓝莓、玉米笋、沙拉菜、脱脂牛奶、南瓜~
蛋白质:鸡胸肉、鸡蛋、藜麦、牛奶
碳水:南瓜
牛奶我们用的是脱脂,一杯量,这份是2人的量,所以下了一杯。南瓜做一人份的话是自己拳头的大小~
1⃣️南瓜蒸熟去皮压成泥和牛奶一起放搅拌机里打成羹。喜欢喝浓稠加100ml牛奶,喜欢喝稀一点的就加多点牛奶……
2⃣️鸡胸肉用少许盐和黑胡椒腌制,用橄榄油煎熟
3⃣️藜麦,鸡蛋和玉米笋开水煮熟
4⃣️沙拉菜…洗白白🙆🏻
我们都不喜欢沙拉酱,所以没有放沙拉酱。说到沙拉酱,沙拉酱其实热量挺高的~如果一定要加沙拉酱的话可以自己做沙拉酱,没时间的话可以淘宝上买低卡的沙拉酱,外食沙拉的话尽量油醋汁
用料
鸡胸肉 | 块3 |
鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
藜麦 | 适量 |
南瓜 | 适量(此处2人份 |
奶粉 | 2勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
玉米笋 | 4根 |
蓝莓 | 适量 |
鸡胸藜麦沙拉🥗牛奶南瓜羹的做法
少许盐、黑胡椒腌制鸡胸肉。加入少量橄榄油小火煎至熟
南瓜蒸熟去皮压成泥和牛奶一起搅拌打成羹
摆盘
✅完成啦!