今天是杂粮饭的一天
用料
鸡胸肉 | 1小块 |
西兰花 | 1/4朵 |
紫甘蓝 | 1/8块切丝 |
红薯 | 1/2个拳头大小切丝 |
辣椒丝 | 1个 |
荷兰豆 | 半个拳头大小的量 |
盐、生抽 | 适量 |
杂粮饭 | 120g熟重 |
减脂餐Day12:今天吃嫩烤鸡胸呀~的做法
鸡胸肉切稍微小块,用料酒盐,五香粉姜丝腌制一下,用锡纸包裹严实,放烤箱200度烤制20分钟(大块需要延长时间),或不粘锅中煎焖也可以。切块即可食用
锅中放入适量橄榄油,加三小勺水,倒入红薯丝和辣椒丝,一小勺生抽,焖30秒,加适量盐,再焖30秒,即可食用。
锅中放入适量橄榄油、三小勺水、蒜末、撕成小朵的西兰花,加盖焖30秒,加适量盐,翻拌均匀即可食用
锅中放入适量橄榄油、对半切的荷兰豆、切丝的紫甘蓝、一小勺生抽、五小勺水,加盖焖30秒,加适量盐,拌匀再焖20秒即可。
120g熟称杂粮饭作为主食
小贴士
杂粮饭可以一次做好,冷却后分装成120g一份的量,每次食用前微波炉转3分钟或蒸15分钟。